おむすび大好き!
こんにちは!
設計の宮脇千紘です。
ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか。
私は、子供たちの幼稚園の遠足から始まりました。
朝からお弁当を作って、日差しの下たくさん遊んできましたよ~!
私はおむすびが大好きで、子供たちも好きなのでよく作ります。
私は母親がよくおむすびを作ってくれたので、お袋の味かもしれません。アルミホイルで包んでよく持たせてくれました。
今朝も大量におむすびを作りましたよ。(写真はその一部です)
我が家は炊飯器がなく、土鍋でガスでご飯を炊いています。
炊きたてのご飯を少しむらし、ボウルに入れて塩を先に混ぜます。
手に納まるくらいの量のお米を、軽く結んでいきます。
4枚切にした美味しい海苔で、お雛さまのように巻いて出来上がりです。
大きさも丁度良く、いくらでも食べられます。
子供たちが塩むすびが好きなので、基本具なしですが、明太子を入れても葉唐辛子でも美味しいですよね。
ついでによく作る卵焼きも。
実家の母の作るものは、砂糖多めでお酒も入っているので、子供たちにはちょっと・・・(でもよく食べます!)
私の卵焼きはほんのり甘め。卵3個に砂糖を大匙1弱、白だし小さじ1くらいに水を大匙1くらい。完全目分量です。
少し甘めなので、他のおかずにもよく合います。
ぜひ今度みなさんのお家の味を聞かせてくださいね。
そででは、良い休日をお過ごしください。
ミヤワキホームの公式SNSアカウントもチェックしてください♬
ミヤワキホームLINE公式アカウントでは家づくりのイベントやお役立ち情報をお届けしています。LINEからのご質問・お申し込みも可能です♬