なんだか暖かいですね。
先日まで、もうすぐ寒くなるから手袋とマフラーを
買わなくちゃと思っていたのですが....。
さて本日はミヤワキ女性スタッフが、
スイートポテト専門店従業員になりました。
大量
役割分担をして、皮をはぎとる人、つぶす人、裏ごしする人、
生地をまとめる人、照り用の卵を塗る人でわかれました。
裏ごしがわりと大変でした....。
焼き待ちです～
トースターで15分ほど。
私にはなまこに見えました(笑)
でも、膨張材は使っていないのにふくらむんですよ～。
美味しそう～
これを200個以上つくりました。
時間を忘れるほど、ひたすら、集中して作っておりました。
しゃべる余裕もなく無言の時間があったほどです。
7人もいたのに(笑)
あれだけの量を洋菓子屋さんは日々つくっているのかと思うと、
もう、体力勝負だなと思いました。
さて、なぜこんなことをしているかといいますと、
おわかりかと思いますが、
明日の収穫感謝祭のためです！！
ミヤワキのスタッフだけでなく、
いつもお世話になっている業者さん、オーナーさんまでも
協力してくださります。
心より、お待ちしております！
それでは、また。