小野 早紀 自己紹介へ

MISOMARU

2016/10/25(火) すべて

本日は、MISOMARU(以下:みそまる)をつくる食育セミナーが開催されました。

会場は、GOOD DESIGN賞をいただいた、展示場『若葉』にて。

 

食育セミナーだけではなく、いろいろな使い方をされてきた若葉。

このような取り組みが評価されたことで、大きな成果を生み出しました。

いままでにご来場いただき、イベントなどに参加してくださったり、

お手伝いをしてくださった方々のおかげです。

ありがとうございます。

 

話を戻します。

みそまるとは?

みそに粉末状のだしと、好きな具材をいれて丸めてつくる、

お湯をそそぐだけで簡単即席みそしるのことです。

はじめにMISOMARUと表記した理由は、

海外でもみそまるは紹介されているからです。

世界共通の食べ物、みそまる!

 

つくりかた

①材料を用意します。

左上から時計回りに、ちりめんじゃこ、天かす、かつおぶしの粉末、

昆布の粉末、乾燥しいたけの粉末、白ゴマ

です。

 

②みそとだし、具材を入れます。

 

③まぜます。

 

完成です。

3ステップでできます。

しかも混ぜて丸めるだけ!

 

こんなかんじです。

 

試食をしました。

 

適量のお湯をそそげば...

 

立派な昼食になりました。

 

みそまるは、小さなお子様でも簡単につくることができて

危なっかしい作業もないので、おすすめです。

 

ちなみに味噌は、ミヤワキ特製お味噌です。

こだわりの素材でつくり、お客様からとても好評です○○

 

それでは、また。

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