■2008年1月
リハーサル？
1月26日（土）夕方、
2月の「そば祭り」のリハーサル？として、
社員のみんなで、そば打ちの体験をしました。
講師は、もちろん！せんちゃんこと藤田千吉さんです。
ミヤワキの協力会の一員、村岸建具屋さんのせんちゃんです（＾＾）/
そばを打つ器から、そばを延ばす棒、板、おおきな鍋、ガスコンロ、
そうそうそば粉！まで、ありとあらゆるものを持ってきて頂きました。
実は社員のみんなも初めてで、楽しみにしていたんですよ♪
当日はどんな運びになるかも把握したかったし、
時間も気になったし、うまく出来るかも心配だったし・・・・・
でも、やってみてわかったことは！
「おいしい♪」
「楽しい♪」
でした。
当日、社員はそばを打つことはできませんが、機会があれば又やってみたいとおもいました。
2月に参加されるかた、楽しみにしていてくださいね。
内見会のお知らせ
2月9日（土）10日（日）の二日間、高岡市四日市地内にて構造内見会を開きます。
どんな材料を使っているんだろう？
どんな構造になっているんだろう？
断熱材は？
大工さんはどんな風に仕事をしているんだろう？
壁の中は？床の下は？
などなど、家造りに興味を持たれた方は、お気軽にご連絡ください。
ご案内いたします。
「そば祭り」開催！
くみちゃんこと清水公美子さん、せんちゃんこと村岸建具屋の藤田千吉さん（お2人共、全麺級３段の持ち主です）が講師を務め、そば打ちの体験が出来ます。夫婦で・・・家族で・・・親子で・・・打ったおそばを食べてみませんか？
参加希望の方は会社までご連絡ください。
場所 弊社モデルハウス「高岡の家」にて
日時 ２月１１日（祝）
午前の部 ９：３０集合 １０：００～
午後の部 １２：３０集合 １３：００～
定員 各部共 ５家族 （完全予約制です）
※ 定員になり次第締め切りとなります。
会費 １家族 ５００円 （当日集金）
持参品 エプロン、タオル１本(手拭用）、三角巾（バンダナ等）
夫婦共同・・・家族共同・・・親子共同で作ったおそばの味は、きっと格別！（＾＾）/
ぜひこの機会に体験してみませんか？
少ない定員です。連絡はお早めに！
ニュースレター新春号ができました。
1,社長のコメント ２、足のツボ
３、社員に聞きました ４、旬の食材・イベント予定
ご意見・ご感想がございましたら、ご連絡ください。
遅くなりました！
工事部の秋野です。
年を越してしまいましたが、ご紹介します。
昨年12月、４棟の建て方がありました。
３棟、無事に建て方が終わり、年内最後の建て方は
１２月２４日・・・クリスマスイブでした。
施主様へのささやかなプレゼント！？
男性社員、宿泊体験してみました！
昨年12月、男性社員５人が「高岡の家」で宿泊体験をしました。
今月11日より、宿泊体験を実施するための試住です。
仕事を早めに切り上げ、夜７時頃から順にみんな集まり、夕飯準備開始！
カメラ目線の僕・・・料理補佐です。
コックたい長は工事部の秋野です。
（ちなみにこの2人は、おっさまです。）
この日の献立は
１、ステーキ
２、カレーライス
３、鯛のカルパッチョ
２回ほど、講習を受けたラジエントクッキングヒーターでの調理。
ごはんもお鍋で炊きます。
ごはんが炊けたかチェックする僕を
コック長が心配そうに見守ります。
実は、ちょっとだけ？失敗・・・（＠＠；）
水加減が難し～い・・・（＋＋；）
コック長はステーキの下ごしらえに入ります。
おいしそうなお肉です。
ここでも又、
実は、ちょっとだけ？にんにくが効き過ぎ～・・・（＾＾；）
担当したのは僕・・・（~ ~；）
それでも、男だけで頑張って作った夕飯は、とてもおいしく♪お酒が進む！進む！
※ 翌日の昼、女性社員が絶賛したカレー。隠し味はチョコレートだとか♪
高岡の家には、
ウレタン断熱の施工をしてくださった、アイラ断熱の中村さんと
蓄熱暖房機の施工をしてくださった、松下電工の草山さんも
途中参加してくださり、日にちが変わるまで、
男７人、あたたかい高岡の家での暖房会議がつづきました。
お風呂にも、交代で入りました。
翌朝は、なんのためらいも無く布団から出れました。
室内温度は２０度。 オ～、あったかい （＾о＾）
そして、みんな元気に仕事につきました。
宿泊してみて、足りないもの・・・ハンガーやマット、食器等の報告、
蓄熱暖房設定の再確認、
高岡の家、冬の夜の状態再確認、
高気密高断熱の再確認等々、
確認、体験できました。
みなさんも是非宿泊体験してみてください。
